餐饮茶饮 - InfiSight 智睿视界

300+ 品牌的「智睿」决策灵感从这里来共同探索连锁门店经营智慧

AI 智能巡检 | 餐饮茶饮 | 2024.11.19

“开到第 11 家店时，因为品牌特别地道的云南口味和超高的性价比，我们成了当地的排队王。这时我们团队意识到要建立企业文化，要统一门店管理和服务的标准。”这是某创意云南菜品牌运营总和 InfiSight 团队沟通时让人印象深刻的一句话...

AI 智能巡检 | 餐饮茶饮 | 2024.11.07

徐小臣自 2022 年开始，覆盖了江西、湖北、湖南、广东等多个地区城市，逐渐成为拥有 100+ 门店的炸鸡连锁品牌。在快速扩张的过程中，徐小臣的运营部发现管理连锁门店并没有想象中那么简单，里面隐藏了许多难以发现的经营管理上的问题...

AI 智能巡检 | 餐饮茶饮 | 2024.10.31

每年的消费者权益日，餐饮界总是像坐过山车一样，惊险刺激：有的店偷偷修改食材「生日」，有的蔬菜「脸色」发黑，还有的餐厅里蟑螂成了不速之客，这些新闻就像连续剧一样，一集接一集播不完...

AI 智能巡检 | 餐饮茶饮 | 2024.10.15

2023 年以来，霸王茶姬加快扩张速度，各类营销事件频繁冲上热搜，在整个新茶饮赛道极度内卷，竞争白热化的当下，霸王茶姬似乎表现得十分稳健......

AI 智能巡检 | 餐饮茶饮 | 2024.09.25

某东南亚咖啡品牌成立于 2017 年，目前已有门店数量超过 1300 家。在此之前，品牌在门店管理方面没有尝试过数字化，巡检方式相对传统，一直依靠 100 多名督导去门店做现场巡检的工作，平均每家店每月巡检 2 次...

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